Mensajes sobre el tema: recolección

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Gran auge de trabajos para la fresa

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Huelva es una de las zonas de España más castigadas por el desempleo, con más de una quinta parte de sus ciudadanos en paro. Sin embargo, la campaña de la fresa dará cierto empuje a la situación ofreciendo 23.000 puestos de trabajo de cara a la recogida de la fresa. De hecho, se han postulado cerca de 1.000 candidatos.

A pesar de de la necesidad de mano de obra para la recolección de este fruto rojo -se requieren más de 20.000 personas-, las inscripciones en el Servicio Andaluz de Empleo (SAE) han sido escasas. De ahí que una de las alternativas más factibles sea la de contratar inmigrantes, como por ejemplo gente marroquí.

De este modo, queda patente el tirón del cultivo de la fresa en la provincia de Huelva y su incidencia en el mercado laboral temporal. No obstante, los índices de inscripción a los puestos de recolectores ofertados por el SAE han vuelto a ser parecidos a los del año pasado, muy inferiores a la cantidad de puestos ofrecidos. Y por tanto, no se espera una disminución significativa del paro en la provincia de Huelva a pesar del empuje de la campaña de la fresa.

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Una temporada más de la fresa en Huelva

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Huelva, la provincia española por excelencia dedicada al cultivo de frutos rojos, espera vivir una de la temporadas de la fresa más exitosas de los últimos años.

En lo que a la recogida de berries y fresas de 2018 se refiere, entre febrero y mayo se espera contratar a unos 80.000 recolectoras y recolectores. Para dar respuesta a la producción de fresa de este año que ahora empieza, el Servicio de Empleo Andaluz busca cerca de 12.000 para llevar a cabo una de las campañas de la fresa más cuantiosas.

Esto se debe a que en 2017 aumentó el número de hectáreas para el cultivo de frutos rojos y especialmente de fresas, por lo que el número de fresas a recolectar también se ha incrementado considerablemente. Por tanto, la necesidad de reforzar la recolección de berries y fresas se hace evidente, sobre todo en los próximos 5 meses, que son los de mayor auge.

De esta manera, Huelva se vuelve a posicionar como la gran productora española de fresas, un fruto rojo que ocupa la mayoría de la superficie agrícola de Huelva y que ocupa a miles de personas durante su temporada tanto de la provincia como de otras zonas limítrofes.

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Producción de perejil especial para Mercadona

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Verdifresh, proveedora de Mercadona, se abastece de la producción de un único agricultor valenciano en materia de perejil en bolsa. Es el caso de Vicente Guillot, que cultiva, recolecta, selecciona y lava este producto que se encarga de producir en sus tierras de Campanar (en Valencia capital), así como en pueblos cercanos como Borbotó, Massarrojos y Benimàmet.

 

De modo que todo el perejil que llega a los Mercadona de todo el país, salvo Canarias, procede de tierras valencianas y en concreto de la empresa Vicente Guillot. La compañía fue fundada en 1978 y en un primer momento vendía coles y lechugas a los supermercados de Juan Roig, pero en 1990 empezó a cultivar perejil con características especiales para Mercadona, un perejil de alta densidad y de tallo alto.

 

El perejil de Vicente Guillot se vende en bolsas de 40 gramos, cuya producción tiene una media de cinco toneladas a la semana. Es, por tanto, perejil cultivado con mucho esmero y producido por el propio Guillot y otros cinco trabajadores.

 

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