Presencia del puerro en Sahagún

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Presencia del puerro en Sahagún

Presencia del puerro en Sahagún

Como cada año, la localidad segoviana de Sahagún ha vuelto a poner en el centro de su sector agroalimentario a los puerros, una hortaliza cuya importancia en los cultivos hortícolas queda demostrada en eventos de este tipo. Es el caso de la feria San Simón, en la que estarán presentes unos 50 expositores vinculados a la alimentación.

Además de la exposición de productos como carne, frutas, quesos y miel, entre otros, los asistentes podrán disfrutar también de actividades para niños, degustaciones y talleres. Con la implicación de los habitantes de la comarca en esta feria tan arraigada, queda patente la importancia agraria y económica del cultivo del puerro en tierras castellanoleonesas.

Esta es solo una de las muestras que confirman el arraigo en la agricultura española del puerro, que junto con la cebolla son dos hortalizas muy cultivadas por agricultores tanto de Castilla y León como de toda España.

 


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