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Variedades y características de las cebollas

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La cebolla es uno de los tubérculos más importantes en España y una de las hortalizas más valoradas por los consumidores, entre otras cosas, por sus propiedades cardiovasculares.

Tal y como recoge el Ministerio de Agricultura, en nuestro país podemos encontrar casi un centenar de tipos de cebollas. Entre ellas estarían las cebollas blancas, con un sabor más suave normalmente, las moradas, las chalotas, las cebollas tiernas -con mayor contenido de agua-, las secas, etcétera.

Tanto unas como otras ofrecen altos contenidos en calcio, vitamina C, potasio, fósforo, fibra, hierro y minerales. De ahí que se recomiende tanto su consumo.

Las zonas españolas en las que más se cultiva cebolla está la Comunidad Valenciana, Castilla y León, Castilla-La Mancha y Andalucía.

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Transformación de coches clásicos en el eléctricos

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El modelo Fiat 500 Jolly va a ser uno de los primeros coches en ser transformado de coche antiguo a vehículo eléctrico, de la mano de la empresa Garage Italia, ubicada en Milán.

 

El proyecto de la compañía italiana lleva por nombre "Icon-e", con el que se pretende respetar el aspecto del coche clásico que tiene el cliente, pero transformando el motor únicamente para que el vehículo sea más respetuoso con el medioambiente. Este es un asunto capital, ya que de estos cambios depende que el coche en cuestión pueda circular por las carreteras en el futuro como consecuencia de las nuevas normativas medioambientales.

De esta manera, los coches clásicos no se quedarán encerrados en los garajes, sin poder utilizarlos, sino que podrán ser conducidos por sus dueños. Quizá para algunos amantes de los automóviles antiguos estos cambios sean impensables o no lo vean con buenos ojos, pero es una buena iniciativa para seguir disfrutando de su conducción.

Como decimos, el primer coche que ha transformado Garage Italia ha sido el Fiat 500 Jolly de los años 50. Otra de las compañías que hacen este tipo de transformaciones es Swind, que ha realizado una versión eléctrica del E Classic Mini.

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Efectos en las exportaciones de coches

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Los beneficios registrados por el sector automovilístico en el último trimestre no han sido precisamente buenos, sobre todo, en lo que a exportaciones se refiere. Una de las causas es la inseguridad que impera en el Sector por los miedos a que se repita una nueva recesión económica. De ahí la prevención de muchos países a la hora de adquirir vehículos.

Pese al potencial de producción de automóviles de nuestro país, las ventas de coches españoles han bajado un 15% en el primer trimestre del año. Hay que tener en cuenta que el mercado europeo es sensible a los vaivenes económicos y que, por tanto, es lógico que se tomen medidas de prevención. La falta de políticas concretas es otra de las posibles causas que influyen en la disminución de la compra de vehículos.

Y por supuesto, el tema de las emisiones contaminantes también ha contribuido a ello, ya que los compradores han vivido grandes inseguridades a la hora de elegir coches a diésel, gasolina, híbridos o eléctricos.

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Aumenta el sacrificio de pollos

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El sector cárnico es un motor esencial de la economía española. La carne es un producto importante en la alimentación de las personas, de ahí que el sacrificio de animales para carne de consumo siga creciendo.

En concreto, el sacrificio de pollos para consumo ha subido casi un 10% debido, entre otras cosas, al aumento de consumo de carne de ave, que actualmente es una de las más consumidas.

Por detrás de la carne de pollo, la de vacuno y porcino se ha incrementado un 6% y un 4%, respectivamente. Por el contrario, la que baja un 6% es la carne de cordero.

Las zonas de nuestro país en las que más ha subido el sacrificio de aves son Andalucía, la Comunidad Valenciana y Castilla y León.

De este modo, queda patente la importancia del consumo de carne de pollo y el consecuente incremento de sacrificio de aves.

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Menos coches de segunda mano vendidos

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A pesar de que la compra de vehículos seminuevos es una de las alternativas más elegidas por los compradores, en abril de este año las ventas de coches usados han descendido más de un 3%, si se comparan los datos con abril de 2018. Esto se traduce en cerca de 160.000 vehículos  vendidos.

Sin embargo, sí se espera que en lo que queda de año las ventas de este tipo de coches ascienda alrededor de un 2%, una cifra mucho menor a los datos registrados el año pasado.

En cuanto a la antigüedad de los coches de segunda mano vendidos, las ventas de los vehículos de hasta 5 años ha subido un 7%, mientras las de coches de 5 a 10 años han caído un 10%.

En cualquier caso, las transacciones de compraventa de vehículos de ocasión en concesionarios han supuesto la quinta parte de las ventas de coches usados.

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Cuarta edición de MeetingPack

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La Cámara del Comercio acogerá los días 29 y 30 de mayo la cuarta edición de MeetingPack. Esta cita dedicada a los envases plásticos y otros productos congregará a más de 30 conferenciantes de diferentes países que explicarán sus casos de éxito, tanto en temas de sostenibilidad relacionados con la producción, así como en economía circular.

Los asistentes también podrán disfrutar con diversas exposiciones sobre innovaciones en el Sector. Además, habrá un apartado especial para los envases de plástico apto para uso alimentario, se trata de un evento tecnológico con grandes posibilidades de negocio.

La cuarta edición de MeetingPack no solo contará con la presencia de 300 profesionales del sector plástico y 200 empresas, sino que también está prevista una gran difusión y cobertura del evento.

Una vez más, queda patente la importancia del sector del plástico en nuestro país.

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Aumentan las ventas de vehículos

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Tras meses de caída, las ventas de vehículos parecen recuperarse con el incremento de más del 2,5% de matriculaciones registrado en abril, lo que supone un aumento de casi 120.000 coches vendidos.

Concretamente las ventas de coches de empresa subieron un 13%, mientras que las ventas de coches para alquiler lo hicieron en un 27%. El descenso más notorio ha sido el de las ventas a particulares, situada en un 10% menos.

Otro dato a tener en cuenta es que los compradores de vehículos de España suponen un 18,5%, mientras que el 80% restante de la producción de coches va destinado al mercado europeo.

Sin embargo, a pesar de que las ventas subieron en abril, el sector del automóvil prevé una nueva bajada en lo que queda de año.

En cuanto al tipo de coche vendido, siguen al alza los vehículos eléctricos, mientras que los coches diésel siguen registrando cifras negativas.

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Coches clásicos eléctricos

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Los aficionados a los coches clásicos disfrutan del estilo "vintage" del vehículo, de un estilo personal por el que el coche conquistó a los conductores en su momento. Eso sí, con el riesgo de que al ser automóviles viejos, puedean tener averías.

La tendencia actual entre las principales renovaciones de coches clásicos se encuentra la de equiparlo con un motor eléctrico, pero siepre y por encima de todo, respetando su aspecto original.

El objetivo de apostar por un funcionamiento eléctricos es su mayor fiabilidad, así como la tendencia actual a retirar coches con altas emisiones y fabricar cada vez más vehículos eléctricos para que los coches que circulen por las carreteras en el futuro sean cada vez más respetuosos con el medio ambiente.

De hecho, algunos países eurpeos prohibirán circular coches con combustibles fósiles en 2040, por lo que los vehículos clásicos que no sean eléctricos no podrán circular por la carretera, por lo que sus seguidores no podrían disfrutar de conducirlos.

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Formación de la plantilla

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En Daype 98 somos conscientes de la importancia de la formación en las rutinas productivas del día a día, tanto en nuestros trabajadores como en los nuevos fichajes. Por este motivo, hemos reforzado nuestra plantilla con estudiantes en prácticas que desarrollan los conocimientos adquiridos en su formación profesional. Además, por la relevancia del sector del metal, se trata de un ámbito con un número amplio de empresas que pueden ofrecer la visión práctica de trabajos tan esenciales en las matricerías como es la fabricación y reparación de moldes.

Entre las labores que deberán poner en práctica se encuentran la programación de máquinas específicas para creación y retoque de piezas, fresado y ajuste, entre muchas otras. De este modo, el alumno tiene la oportunidad de aplicar lo que ha aprendido en las aulas, lo cual le facilitarán su incorporación al mercado laboral con este  primer contacto con el Sector. Y las empresas tienen también la oportunidad de formar a futuros matriceros y fresadores que podrán adaptar más concretamente a sus necesidades, algo que les puede ayudar, incluso, a adquirir mano de obra especializada.

 

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Apuesta por la carne de pollo

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Entre las tendencias actuales de los consumidores está la de carne de ave, sobre todo pollo, frente a otro tipo de carnes menos apreciadas por los compradores. A dicha tendencia se suma la forma mejor vista de criar esas aves que hoy en día es criarlas en corrales.

Las aves y pollos criados en corrales, alejados del mundo artificial de las grandes plantas avícolas, están cada vez más valorados por los consumidores. Por este motivo, la Unión Europea destinará próximamente más de cinco millones de euros para promover la cría de aves de corral en una campaña que llevará por nombre AVEC.

De este modo, se pondrá el acento en la producción de carne de ave en Europa y también las ventajas que ofrece esta carne en la alimentación humana.

La campaña también ayudará a aclarar las falsas creencias sobre la cría de aves de corral y la producción de pollos de corral. Irá destinada a países como Francia, Alemania, Bélgica e Italia, entre otros.

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